Gıdalarda olabilecek fiziksel, kimyasal, biyolojik ve her türlü zararların bertaraf edilmesi için alınan tedbirler bütünüdür.
İnsan sağlığı için tehlike oluşturan ve tüketime uygun olmayan gıda, güvenilir olmayan gıda kabul edilir.
Koru Sağlık ve Turizm Grubu olarak gıda güvenliğine önceliğimizdir.
Bu nedenle;
Gıda güvenliği açısından çalıştığımız firmaların tedarik zincirlerini yerinde inceliyor, kalite belgelerini sorguluyoruz.